Gousses de
Vanille Bourbon
Gousses de Vanille Bourbon
Noires, Qualité Supérieure, Gourmets, Non Fendues, indéniablement la meilleure Vanille sélectionnée pour ses vertus aromatiques et gustatives incomparables.
Agriculture Biologique AB certifiée
DE LA VANILLE D'EXCEPTION
POUR VOS DESSERTS MAISON
Habituellement destinées et vendues en grande quantité aux professionnels de la gastronomie, Vanille des Chefs vous propose des gousses de vanille au détail. Nos conditionnements sont adaptés aux gourmands qui aiment cuisiner chez eux, crêpes, crème anglaise, glaces, macarons et plus encore. Vos créations maison seront, grâce à cet ingrédient, aussi délicieuses que dans les meilleurs restaurants, glaciers et pâtissiers français.
Gousses de Vanille Bourbon BIO
Poudre de Vanille Bourbon 100%
Arômes et Extraits de Vanille 300g/L
L'ORIGINE MADAGASCAR VÉRITABLE GARANTIE DE QUALITÉ
La vanille bourbon noire de Madagascar compte parmi les meilleures du monde. C'est le trésor le plus convoité de l'île qui pousse dans le Nord du pays. Nos gousses sont manipulées avec précaution, pollinisées à la main par nos équipes, soignées et sélectionnées. Nous accompagnons les paysans cultivateurs, au sein de nos infrastructures, dans la normalisation et la gestion durable de leur activité.
LA SELECTION VANILLE DES CHEFS
Aussi appelée "vanille de bouche" ou "vanille gourmet", la vanille bourbon noire de Madagascar représente l'excellence dans sa catégorie.
Ses gousses noires, charnues, longues et grasses sont utilisées par les plus grands chefs étoilés du monde.
DE LA VANILLE D'EXCEPTION
POUR VOS DESSERTS MAISON
Pour petits et grands, il y en a pour tous les goûts !
Crème dessert à la vanille
Dans une casserole, mélanger la crème, le sucre et la maïzena. Ajouter les graines de vanille et le lait …
Flan à la Vanille
Procéder à un premier mélange avec le beurre ramolli, le sel et le sucre semoule. Ajouter ensuite …
Crème brûlée à la vanille
Fendre la vanille en deux. Ajouter les graines et la gousse dans le lait et laisser infuser au …
Choux à la crème de vanille
Fendre la vanille en deux. Ajouter les graines et la gousse dans le lait et laisser infuser au …
Glace à la vanille
Fendez la gousse de vanille en deux et grattez-la. Versez le lait, la crème et la vanille dans une …
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